山形県長井市では『馬刺し』『馬肉チャ―シュー』など
馬肉料理を食べる独特の食文化があるんです。
８月２９日はバーニック（馬肉）の日です！《バーニックとは？？》
ということで...！
馬肉を使った商品をご紹介します。
・肉の大場さんが作っている ≪さくらドライソーセージ≫
▼バラ詰め ▼個包装
低カロリーで高タンパクの馬肉で作られたドライソーセージです。
ビールのおつまみにピッタリ☆
・えんどう肉店さんが作っている ≪馬旨っ（うまっ）！スモーク≫
お酒のおつまみにはもちろん！子どものおやつにも♪
・草岡ハム加工組合さんが作っている ≪バーニックサラミ≫
ソフトなので食べやすくなっています！
長井市では馬肉を使った商品が増えてきています。
８月２９日は『バーニック〜！』と叫んで馬肉を食べましょう(*^^)v
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