地元の食材だから旨い！みんなでワイワイ(*^▽^*)
10月8日(祝日)に、長井市あやめ公園河川敷で『1000人いも煮会』
が行われました！
この日はいも煮会日和の快晴♪ちょっと気温が高くなりすぎ？な
秋晴れの1日(*ﾟ-ﾟ)v 天気も良かったせいか、続々と人が集まり
始まりの時間の11時半頃には、会場いっぱいに！
▼いも煮の当日販売のところには時間前から長蛇の列が(＠＠*)
▼土手の上も！だんだんと伸びているようでした。
時間が近づき会場では、いも煮のいい匂いが〜♪ ２ｍの大鍋で
朝からグツグツ煮こんでいたそうです！
▼もう少しで出来あがります
さすが２ｍの大鍋です。大人５，６人でかき混ぜながらつくって
いました！ ＩＭＯＮＩ−ＭＡＮの腕の見せ所！？
いも煮出来あがり〜！と言うところで開会のあいさつが行われ、
実際にいも煮に使われている『里芋』が披露されました。
▼右側の方が持っている緑の葉の根が『里芋』です！
大きい＆美味しそう(*^-^*)
この日は、いも煮２０００食用意されていたそうΣ(ﾟｪﾟ;)
さらに長井市では今年馬肉の日が制定！ということ
もあり、『馬肉入り塩味のいも煮』が作られていました！
▼ノーマルいも煮
しょうゆ味で里芋・大根・こんにゃく・キノコ・ネギなど
長井では一般的ないも煮。やっぱこれだね〜と言う味です!
里芋もとろ〜っと軟らかく煮込まれていて美味かったです。
▼馬肉が入ったいも煮
塩味の汁に拍子木切りの人参・大根などと馬肉と里芋が
煮込まれ、トッピングに水菜・ネギ・菊が乗ってます♪
ワクワクして食べてみました！スープを一口。う〜ん！
塩ラーメンを連想(ノ▽＼) あっさり味でヘルシーいも煮。
馬肉もやわらかくてウマ〜〜でした☆
会場では、ダンスチームのダンス披露や木工教室、shopも
ありそれぞれ賑わいを見せました。
▼勢いのあるダンスに元気をもらえた！という方も
▼木工教室では“箸”をつくっていました
▼お店も並びました
涼しい川縁は意外と穴場！ゆっくりといも煮を食べて過ごし
ているようでした(ﾟOﾟ*)
ごちそうさまでした☆
いも煮でお腹いっぱい♪秋のいも煮会を満喫してきました！！
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