塩漬けー乾燥ー燻煙まで10日以上かけて作る我が家のスモークサーモン。これも30年来作り続けている我が家の逸品です。ご来店の際にはぜひご賞味下さい。
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんで...