山形おきたまフィルムコミッション｜みんなで集める、おきたまの風景。

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ジュアン「ジビエの季節到来」

2014/12/12 21:08/ジュアン「ジビエの季節到来」

ジビエの季節です。

フランス産鴨むね肉（マグレ・ドゥ・カナール）のロースト、フォワグラ添え。
エシャロットと自家製ブラックベリーのソース。

2014/12/12 21:08
フランス料理ジュアン通信

フランス料理ジュアン

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんで...

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