長井市が全国一の生産量を誇る「行者菜」
以前のブログでも、その魅力をお伝えしました。
長井市では「行者菜」が買える・食べられる市内の飲食店を掲載した
行者菜『食べ処』マップを発行しています(*^∇^*)
市内では、行者菜を使ったオリジナルメニューを考案し、提供している
お店が増えてきています。
今回のマップには、市内飲食店１３件と、お肉屋さんなど５件が掲載されています。
その一部のメニューを写真でご紹介♪
▼中央会館 「長〜いフランク」 ▼桃華楼支店 「行者菜入り餃子」
▼草岡ハム 「行者菜入りウィンナー」 ▼えんどう肉店「行者菜うまみそメンチ」
様々な料理と相性バツグンの行者菜、
ほどよい香りで、食べた後も意外と匂いが気になりません。
‥ということで、ランチで行者菜メニューを頂いてきました(*^。^*)
シャロア(タス2階)の「行者菜と夏野菜のペペロンチーノ」です。
▼いい香りが食欲をそそります♪夏野菜と共に彩りも綺麗です。
▼行者菜の、シャキシャキ！とした食感がいいアクセントに。
色々な食べ方で楽しめる行者菜。
栄養満点の行者菜料理でパワーをつけて、この夏を乗り切りましょう！
★行者菜や加工品はネットショップでも取り扱っています★
▼ 行者菜入りの生味噌、甘味噌、食べるラー油
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