庄内の魚やさんにお願いしていたのですが、いいタラ入ったから送ったぞーって。
色々選んでくれてたみたいでやっと届きました。
写真はタラの身と白子のムニエル。
表面はパリッと、中はふんわりと出来上がり。
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんで...