山形おきたまフィルムコミッション|みんなで集める、おきたまの風景。

【山形の秋の味覚 “いも煮”】

2017/08/21 17:00/【山形の秋の味覚 “いも煮”】

山形の秋を代表する“いも煮”のシーズンがまもなくやってきます!

毎年秋になると市内の河川敷では、ご家族やお友達など
様々なグループでいも煮会を楽しんでいます(^・^)v
石を積んでかまどをつくり、みんなでワイワイ作るのも、
いも煮会の醍醐味のひとつ♪

そんな時!手軽に美味しいいも煮を作れる
≪いも煮セット≫をご紹介します(^^)/

山形県産里芋・こんにゃく・長ネギ・そしてご当地和牛!
内陸地方伝統の醤油ベースのタレが付いているので、
あとは煮るだけでOK(^^♪

▼長井周辺の置賜地方では、大根やキノコ類を入れることも。


≪いも煮セット≫は、豪華な米沢牛入りと自慢の山形牛入りの2種類!
お好みでお選び下さい。※9月10日頃からのお届けになります。

★ いも煮セット・米沢牛入りのお求めはこちらから ★

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▼シメにおすすめなのが、残ったいも煮にカレールーとうどんを入れる
 “いも煮カレーうどん”(*^。^*)/

ルーはお好みの市販のものでOKですよ!ぜひお試しください。

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2017/08/21 17:00
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